第一百五十三章 岩板黑椒烤猪排（求订阅）

经历风吹日晒，会在表面形成一层天然的海盐矿物层，既能杀菌，又带有着海洋特殊的咸鲜清香，用来烤肉，最合适不过。”

    “原来如此！”

    杨蜜一副恍然大悟的模样，“别说，听你这么一讲，我顿时感觉好有食欲啊！”

    “你俩快别说了，张山，我们都等不及了。”陈赤赤噘着嘴，一副贱贱的样子。

    「哈哈，赤赤的贱样好萌啊！」

    「岩石板烤猪排，666，山哥总会创新！」

    「关键是好有画面感，有木有，想想都直流口水！」

    「山哥，快快，兄弟们吃不着，只能看看了！」

    ……

    张山看着他们活宝的样子，摇头一笑，随后将擦好的岩石板，架在了灶坑的火堆上。

    火焰的外层撩在岩石板的下方，不消片刻，冒出阵阵淡淡的白烟，闻起来，竟然有股咸咸的海洋清香，这便是海盐矿石层，经过高温融化的结果。

    预热了十几分钟，直到岩石板热滚烫，恰巧，旁边的猪排腌制的也差不多了。

    张山夹起其中一块儿。

    猪排也就巴掌大小，滴答着腌制的汁水，上面贴着几根白洋葱丝，肉质粉嫩，其间带着丝许白润的肥筋儿。

    【聚宝美食锅】、【火候大师】！

    连使两个技能后，他将肉排往岩石板上一放，下一秒，两者接触的地方，出了阵阵“嗤嗤嗤”的声响，烤着腌制的汁水不停地冒着气泡。

    滑嫩的肉质经过高温的炙烤，瞬间变成赤红，带着一丝烤肉的焦色，猪排上的肥筋儿一下便被烫的融化，形成了天然的煎油，灼着猪排的底部。

    渐渐的，一股浓浓的野猪肉味儿，带着洋葱丝的辛香，飘散出来。

    林允娥一闻，秀美的眸子顿时弯成了一对儿小月牙儿，粉嫩的樱桃小嘴张成了一个“o”形，“好香啊！”

    要知道，她可是韩国人，而韩国最喜爱吃烤肉，无论是烧烤技术、肉质选择，还是酱汁处理，都很厉害，她又是韩国当红女星，在吃这方面，不说全国跑遍了，也差不多少。

    所以，林允娥天生便对烤肉带着一丝近乎挑剔的眼光，上一回的烤蛇肉毕竟挂着“新奇”的外衣，不算严格意义上的烤肉。

    而这一次，张山这道用岩石板烤的猪排，光是香味儿，便已经击溃了她的胃！

    几分钟的功夫，猪排的底面便完全变了颜色。

    他用叉子一翻，那猪排便如同一个听话的“鲤鱼”一般，打了个挺儿。

    只见，那面被煎烤猪排，一片焦红，呈现出了不规则的岩石网状纹路，上面印着几根烤得半焦的洋葱丝，还渗着葱汁，其间比较深的地方，更有几点颜色略深的烤黑点，令人一看便有食欲。

    煎至两面微红后，张山找来了一片洗净的热带雨林的树叶，这种巨大而又翠绿的叶子在荒岛随处可见。

    他一手将猪排一铲，放在了树叶上，另一手用匙子盛了一勺黑胡椒蚝油汁，呈“Z”字形，撒在了猪排的面儿上。